Published onNovember 19, 2024El papel del Kamut en las dietas sin gluten: comprensión del contenido de proteínasKamutDietas-Sin-GlutenContenido-de-ProteínasValor-NutricionalDescubre los beneficios nutricionales y limitaciones del Kamut en dietas sin gluten, centrándote en su contenido de proteínas y versatilidad en aplicaciones culinarias.