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빠른 식사를 위한 10가지 건강한 저지방 레시피
레시피 | 준비 시간 | 요리 시간 | 지방 함량 | 설명 |
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1. 닭고기 스트로가노프 | 20 분 | 30 분 | 1인분당 5g 이하 | 닭고기, 버섯, 시금치를 사용하여 만든 단백질이 풍부하고 저칼로리인 요리로, 현미와 함께 제공됩니다. |
2. 미소 두부 수프 | 10 분 | 15 분 | 1인분당 5g 이하 | 부드러운 두부가 들어간 영양가 높은 빠른 미소 수프, 주중 저녁식사에 완벽합니다. |
3. 고구마 렌틸 카레 | 20 분 | 40 분 | 1인분당 5g 이하 | 고구마, 빨간 렌틸콩, 코코넛 밀크, 향신료로 만든 다채롭고 저칼로리의 비건 카레입니다. |
4. 건강한 원팬 치킨과 밥 | 15 분 | 30 분 | 1인분당 5g 이하 | 지방이 적으면서도 강렬한 풍미를 자랑하는 간단하고 건강한 원팬 요리입니다. |
5. 비건 검보 | 20 분 | 40 분 | 1인분당 5g 이하 | 6인을 위한 슈퍼 건강하고 고섬유질의 비건 검보입니다. |
6. 매운 새우 링귀니 | 10 분 | 15 분 | 1인분당 4g 초과 | 풍부한 토마토 소스와 매운 칠리 맛이 어우러진 매운 새우 링귀니, 빠른 저녁식사에 완벽합니다. |
7. 모로코 스타일 채소와 병아리콩 태진 | 20 분 | 40 분 | 1인분당 4g 이하 | 채소와 병아리콩으로 만든 비건 저지방 모로코 스타일 태진, 4인분이 준비하기 쉽습니다. |
8. 사천식 새우 국수 | 10 분 | 15 분 | 1인분당 7g 이하 | 빠르게 만들 수 있는 매콤한 중국식 국수, 주중 식사에 완벽합니다. |
9. 치킨 다한삭 | 20 분 | 40 분 | 1인분당 5g | 만들기 쉽고 단백질이 풍부하여 포만감이 있는 건강한 치킨 다한삭 버전입니다. |
10. 렌틸 '미트볼'과 신선한 토마토 소스 | 20 분 | 30 분 | 1인분당 4g 이하 | 렌틸로 만든 채식 미트볼 버전으로, 가볍고 건강한 식사에 적합합니다. |
저지방 식사 요리를 위한 팁:
팁 | 설명 |
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1. 저지방 단백질 사용 | 닭고기, 칠면조, 생선과 같은 저지방 단백질을 선택하여 지방 함량을 낮게 유지하세요. |
2. 채소 포함하기 | 채소는 자연적으로 지방이 적고 영양소가 풍부하여 모든 식사에 훌륭한 추가사항입니다. |
3. 저지방 유제품 선택 | 스킴 밀크와 저지방 요거트와 같은 저지방 유제품을 사용하여 지방 섭취를 줄이세요. |
4. 기름 줄이기 | 기름을 아끼고 올리브유나 아보카도유와 같은 건강한 옵션을 선택하여 더 나은 영양 가치를 추구하세요. |
5. 향신료로 실험하기 | 향신료는 지방을 추가하지 않고도 풍미를 더할 수 있어 요리의 맛을 향상시키는 훌륭한 방법입니다. |
이 팁을 적용하고 추천 레시피를 준비함으로써 건강 목표를 지원하는 다양한 만족스러운 식사를 즐길 수 있습니다. 다양한 요리법과 재료를 탐색하여 식사를 흥미롭게 유지하고 새로운 즐겨찾기를 발견하세요. 건강한 요리를 즐기세요!
추가 자료:
자료 | 링크 |
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올리브 매거진 | 37 가지 최고의 건강한 저지방 레시피 |
BBC 굿 푸드 | 저지방 레시피 |
스키니테이스트 | 저지방 레시피 |