ダイエットにおける人工甘味料を避ける

人工甘味料は多くの食品製品に含まれており、砂糖の健康的な代替品として販売されていますが、最近の研究では潜在的な健康影響が指摘されています。以下は、ダイエットから人工甘味料を効果的に避けるための実用的なヒントです。

1. ラベルを注意深く読む

食品ラベルを理解することは、人工甘味料を避けるために重要です。「砂糖不使用」として宣伝されている多くの製品にも、これらの甘味料が含まれている可能性があります。成分リストとパッケージの栄養表示の両方を確認してください。

• ヒント: 人工甘味料の一般的な別名に慣れておきましょう。例えば、'アスパルテーム'は欧州の食品製品で単に'E951'と表示されることがあります。

2. 自然な甘味料を選ぶ

自然な甘味料を選ぶことは、人工甘味料の安全な代替品を提供します。自然な甘味料は甘い欲求を満たすだけでなく、追加の栄養的利益もあります。

自然甘味料の比較

3. ダイエットソーダや甘い飲み物を避ける

ダイエットソーダや甘い飲み物は、人工甘味料の重要な供給源です。これらの飲料は、カロリーを含まずに味を強化するために複数のタイプの甘味料が含まれています。

• 推奨: これらの飲み物を、フルーツを加えた水、ハーブティー、自然なフレーバーの炭酸水などの健康的な代替品に置き換えましょう。

4. 自宅で料理する

自宅で料理をすることで、材料を完全にコントロールできます。食事を準備する際には、人工甘味料を使用するレシピを避け、自然な代替品を使ってレシピを適応させましょう。

• 料理のヒント: ベーキングでは異なる自然な甘味料を試し、甘さのレベルが人工甘味料と異なるため、必要に応じて量を調整しましょう。

5. 隠れた供給源に注意する

人工甘味料は、予想外の加工食品に潜んでいることがよくあります。明らかなスナックを超えて、以下のアイテムにも注意してください：

• ヨーグルト: 特に低脂肪の風味付きヨーグルトには甘味料が含まれている場合があります。
• グラノーラバー: “健康的”とラベル付けされたものでも、甘味料が追加されているかもしれません。
• 調味料やドレッシング: サラダドレッシングやソースには隠れた甘味料が含まれていることがあります。

避けるべき一般的な人工甘味料

選ぶべき自然甘味料

これらの戦略を実行することで、人工甘味料を避け、より健康的な自然な代替品を選ぶことができます。ラベルを読むことに常に注意し、健康目標に合った食事選びを積極的に行いましょう。